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  • 2月 27 週三 201902:12
  • 山明水秀甲天下的桂林陽朔



1訾洲公園:來到桂林市,在市中心的漂亮公園訾洲,是一般遊客必遊的景點,此公園長2500公尺寬500公尺,面積1.25平方公里,是桂林市最美麗的公園。訾洲因唐代有訾姓人家住此而得名,洲呈條形如舟浮水中又稱浮洲,漓水環繞 群山簇擁外,內部有各種活動及桂林美食,整個公園猶如一幅水墨畫卷,充滿詩情畫意,是桂林八景之一,非常值得一遊。
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  • 1月 24 週四 201920:53
  • 高級新鮮服務好的宅日式火鍋

 
背景: 好久未見的老友,是個美食主義者,上星期在非凡新聞台看到” 宅日式火鍋的專題介紹後,因有事相談約我到此餐廳用餐,想體驗一下吃高級海鮮日式火鍋的滋味。

 


相關宅日式火鍋: 如期來到宅日式火鍋店,餐廳外部都是黑色的外觀,連餐廳名字也幾乎看不到,如果不是電視廣告,經過也不知這是很有內涵的餐廳,老闆對新鮮魚貨有獨到的眼光,每天為食客都親自到漁港挑選新鮮魚貨,很多食客吃了都會流連忘返。走入餐廳內樸實以黑色調的日式布置風格,但每個人的用餐空間有些太小,結帳台後面牆壁伊麵許多名人的簽名,另一面試擺滿名片的牆。

 


服務前菜及贈品: 服務人員的温柔體貼解說,讓人覺得很窩心,在用餐期間也能適時指導正確使用方法,使客人能享受到最佳的美食。前菜的蛋豆腐做得相當的美味,而且附上的贈品是特製滷豆,如果服務人員不解說,只能自己感覺不錯吃而已。

 


蔬菜盤: 整盤讓人感覺很清爽而且非常的養生菜盤,其特色除了加2顆哈仔外,比較特殊的是兩隻插旗的蝦子還在動,證明它的整個菜盤的新鮮度。菜盤家這兩道海鮮煮出來的蔬菜湯,感覺更清甜好呵。

 


海鮮盤: 這海鮮盤出場更是令人驚異,因老闆每天出去採買新鮮海鮮,以至於每次海鮮盤的內涵都不一樣,本次以加至魚肉為主角,現切現煮非常的新鮮Q談好吃,接著是干貝 哈仔 透抽 中卷 干貝 白鱸蝦肉 蚵仔,師傅都幫忙去殼,使客人可以燙完大可享受海鮮,這樣的處理方式在別的地方從未見過。
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  • 11月 28 週三 201821:42
  • 高CP值的八雲町” 龍蝦無敵海景雙人鍋”

 
有關八雲町:在新莊輔大附近的” 八雲町”,是近兩年才創新的日本綜合式餐廳,主打日式海鮮涮涮鍋,每一個涮涮鍋都會給一個精彩的名字,並不定期推出網路特惠價,吸引食客前來享用高CP值的日式海鮮涮涮鍋,它源於海宴日式和風涮涮鍋,以多年來秉持對於新鮮海鮮的堅持,推陳出新結合日式料理,享有多元化的飲食饗宴,打造出日式居酒屋的用餐環境。

 


八雲町的內外在環境: 八雲町處於交通繁忙的新莊中正路上,且在人流眾多的輔大附近,外面整排醒目的招牌,整齊排列在狹長的店面前,使過路人流無法忽視它的存在。走進裡面完全日式居酒屋的裝潢,令人感覺來到日本的情境。
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  • 11月 17 週六 201811:15
  • 有光榮戰爭背景故事的金門

 
建功嶼是金門十景之一: 位於浯江溪出海口,漲潮時與金門隔海相望,退潮時卻又與本島相連,這其間有石板道跨越潮間帶,擁有豊富的生態,可賞鳥觀察潮間帶生物如小螃蟹 花哈 招潮蟹,走到對面島上有9公尺高的鄭成功像,也是觀賞夕陽的好地點,但這潮間帶只有1個半小時,它又是一半汪洋真是世界奇觀,此次可惜沒有碰到退潮。

 


莒光樓: 是金門文化及觀光景點的標誌,建於民國41年,是源自於古典建築型態,並創新比例調整形式転化有些現代,使整座建築呈現特殊雄偉的氣勢,並成為中華民國重要郵票代表遍傳全球。它在莒光湖旁樓高三層,1F展示風獅爺及金門民俗及特色商品,2F展示金門的各風景區照片,3F展示胡璉將軍相關事蹟,並有望眼鏡可觀賞金門風光。
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  • 11月 05 週一 201818:41
  • 有歷史的老牌彭園餐廳


 
老牌的彭園餐廳: 彭園餐廳已有30多年歷史了,我年輕時已能到彭園餐廳吃飯為榮。彭園餐廳創辦人彭長貴是廚藝界的怪才,尤其在湘菜方面更是突出,他一度成為前國防部長俞大維家廚,回台後,當時的中央銀行總裁徐柏園十分賞識他,紐約的彭園,是總統馬英九馬英九與周美青的結婚宴場所。名建築師貝聿銘邀請美國前國務卿季辛吉吃中國菜。季辛吉欣然赴宴,沒想到一試成主顧。
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  • 10月 14 週日 201814:38
  • 俄羅斯最歐化建築藝文旅遊的聖彼得堡


 
Tang Ren餐廳: 來到俄羅斯的聖彼得堡,導遊帶我們此行的第一次中式午餐,這餐廳叫Tang Ren聽說在聖彼得堡有幾家分店,難得餐廳以中國古代故事做為牆壁裝飾,桌椅也相當傳統,今天吃了10菜1湯的桌菜,都是重口味的中式料理,很容易配飯吃,其中一道蝦仁炒蛋最清淡好吃,整體而言當然無法與台灣料理比,但在聖彼得堡能吃到這樣的料理誠屬滿足。
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  • 10月 12 週五 201818:05
  • 莫斯科到聖彼得堡風景名勝與鄉村體驗


 
1.Kuznetsovo鐵匠農莊: 這是一個難得的旅遊體驗,領隊匆匆忙完趕完莫斯科的參觀行程,多留出半天時間讓我們真正體驗俄羅斯真正的鄉村生活,這是一個農莊旅館,食衣住行完全自主,雞 鴨 鵝 牛 羊 馬 豬 駱駝全部齊全,而且有自己的伏特加及啤酒生產小工廠。當我們到達時,有熱情的迎賓式,吃麵包加鹽及喝冰茶,接著鄉村俄式套餐,餐後燒休息後,讓我們體驗味各種大小動物的樂趣,接著用馬車載著我們走在充滿美麗便金色的秋葉鄉間行走,來到一個當地的大教堂讓我們拍照參觀,回到旅館緊接著式熱情的俄式歌舞,並邀請我們一起歡跳;緊接著又是當地祈福哇哇的製作教學,還真有俄羅斯的聰明智慧,最後又邀請我我到戶外一起觀賞晚餐魚湯的製作及小喝伏特加,吃完晚餐後已接近九點了,只好乖乖準備要早早睡覺了。
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  • 10月 10 週三 201812:03
  • 俄羅斯政治經濟文化科學旅遊中心的莫斯科


 
1.莫斯科大學: 位於列寧山上,創立於1755年已有300多年,是俄羅斯最大歷史最悠久的大學,也是名列全球十大名校之一,是莫斯科最高點,前面有座漂亮的花園,可眺望莫斯科市及莫斯科河,它的主樓非常壯觀,校內有18000多個教室,校園內有許多宏偉的建築,是一個佔地非常廣的校區,完全是個大學城,裡面有學生宿舍 教學樓 商店 博物館及紀念品店,是俄羅斯最重要製造人才的搖籃。
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  • 9月 20 週四 201820:45
  • 高CP值的圓山大飯店金龍廳套餐


 
圓山大飯店外部: 圓山大飯店建於1952年,是14層的紅色宮殿式大樓,高高地聳立在台北圓山的半山腰,前臨基隆河、後倚陽明山、東望松山、西向淡水,整體建築以紅色為主金色搭配,在一片綠樹及藍天白雲的搭配下,顯得非常的有特色。
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  • 9月 04 週二 201818:17
  • 好吃分量足的福華珍珠坊套餐


 
福華大飯店的外觀: 福華是二十多年的五星級大飯店,目前在全省各地很多地方都有福華的分館,算是經營很成功的連鎖飯店。
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